Au quotidien
8 août 2024
Les Maîtres Cuisiniers de France signent un accord...
Le 23 juillet dernier, les Maîtres Cuisiniers de France et le label éco-responsable Green Food signaient un accord pour promouvoir le développement durable, tant au sein de l’écosystème de la gastronomie qu’auprès du grand public....
Au quotidien
2 août 2024
Louis Gachet, président du 6e Trophée des Cuisinie...
La 6e édition du Trophée des Cuisiniers de France, qui aura lieu le 26 novembre prochain à l’École Ferrandi Paris (75), sera présidée cette année par le MOF 2023 Louis Gachet. Chef au Couvent des Minimes (Restaurant Le Feuillée* &...
Au quotidien
9 juillet 2024
Christian Leclou, nouveau président des Cuisiniers...
Chef de cuisine du restaurant Le Clou de Fourchette (Paris) pendant près de 9 ans, devenu il y a trois ans consultant en restauration, Christian Leclou a été élu 25e président des Cuisiniers de France. « Chacun d’entre nous sait q...
Au quotidien
2 mai 2023
L’Association des Maîtres Cuisiniers de France lan...
Le 15 mai prochain à Paris (75) aura lieu le 1er Forum Partenaires organisé par l’Association des Maîtres Cuisiniers de France (MCF) à l’occasion de la publication du Guide 2023 des Maîtres Cuisiniers de France – dont le parrain e...
Au quotidien
7 avril 2023
Les Maîtres Cuisiniers de France réunis à Nice
Du 19 au 21 mars, à Nice (06), s’est tenu le Congrès mondial des Maîtres Cuisiniers de France (MCF), qui a réuni près de 400 personnalités de la gastronomie. L’évènement a débuté par un dîner de l’Amitié, orchestré par la MOF Virg...
