7 résultats correspondent à votre recherche “Trophée Jean Rougié” dans la catégorie “Au quotidien”
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Le Canadien Erik Hansen remporte le 14e Trophée Je...
Le 20 janvier dernier, la ville de Sarlat-la-Canéda célébrait la victoire d’Erik Hansen lors de la 14ème édition du Trophée Jean Rougié. Le Canadien de 20 ans, élève en Arts culinaires au SAIT à Calgary, succède à Yassine Tahri, v...
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14e édition du Trophée Jean Rougié à Sarlat
Les 20 et 21 janvier 2024 prochains, la ville de Sarlat-la-Canéda accueillera la 14e édition du Trophée Jean Rougié, dans le cadre de la Fête de la Truffe. Les 8 jeunes talents accompagnés de leurs professeur respectifs, choisis...
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14e édition du Trophée Jean Rougié : appel à candi...
La 14e édition du Trophée Jean Rougié aura lieu le 20 janvier prochain, lors de la Fête de la Truffe de Sarlat-la-Canéda (24). Les candidatures seront ouvertes du 28 août au 17 novembre. Pour participer à ce concours, qui met en l...
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Yassine Tahri remporte le 13e Trophée Jean Rougié
Yassine Tahri, étudiant à Ferrandi Paris, campus de Bordeaux, a remporté la 13e édition du Trophée Jean Rougié, qui s’est tenue à Sarlat-la-Canéda le 14 janvier dernier, dans le cadre de la Fête de la Truffe. Ils étaient au total ...
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Christophe Bacquié, président du 13ème Trophée Jea...
C’est dans le cadre de la Fête de la Truffe à Sarlat-la-Canéda que se tiendra le 14 janvier 2023 la 13ème édition du Trophée Jean Rougié. Présidé par le MOF et chef triplement étoilé Christophe Bacquié entouré d’un jury composé de...
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13e Trophée Jean Rougié : les candidatures sont ou...
La 13e édition du Trophée Jean Rougié aura lieu le 14 janvier 2023 à Sarlat-la-Canéda (24), lors de la Fête de la Truffe. Elle sera présidée par le chef triplement étoilé et MOF Christophe Bacquié. Concours culinaire reconnu à l’i...
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Félix Lagrot remporte le 12e Trophée Jean Rougié
Félix Lagrot, étudiant au sein de l’Institut Paul Bocuse à Ecully (69), accompagné et soutenu par son professeur Florian Pansin, a remporté la 12e édition du Trophée Jean Rougié. Organisé par la Maison Rougié, la ville de Sarlat-l...