11 résultats correspondent à votre recherche “Juan Arbelaez” dans la catégorie “Au quotidien”

Copal, nouvelle hacienda cannoise signée Juan Arbe...

En mai prochain, la Croisette cannoise accueillera un nouveau spot les pieds dans le sable : Copal. Imaginée par Must Group en lieu et place de l’ancienne plage du 3.14, cette hacienda déclinera une offre à l’identité sud-américai...

Le 6e Yaya de Juan Arbelaez et des frères Chantzio...

Et de 6 pour Yaya ! En juin prochain, l’équipe d’Eleni Group – fondé par Juan Arbelaez et les frères Chantzios – implantera à Rennes son concept de restaurant grec. Cette nouvelle unité – la première dans l’Ouest de la France R...

Juan Arbelaez de retour à Tignes avec Bazurto

Pour la deuxième année consécutive, Juan Arbelaez pose ses valises dans la station de Tignes avec Bazurto. Au menu, cette même cuisine aux influences terre-mer qui avait fait le succès de l’établissement l’hiver dernier. Le chef c...

Arbela : une 3e unité signée Juan Arbelaez et Elen...

Et de 3 pour Arbela ! Après une première ouverture en juin dans le 10e arrondissement parisien et une deuxième fin septembre à Boulogne-Billancourt, Juan Arbelaez et Eleni Group investissent la rue de Charonne (Paris 11e) avec leu...

Recuerdame, 3e ouvrage de Juan Arbelaez

Avec son 3e ouvrage « Recuerdame », Juan Arbelaez invite à la découverte de sa terre natale, la Colombie. Au fil des pages, illustrées par les photographies de Guillaume Savary et les illustrations d’Apolline Muet, il propose plus...

Juan Arbelaez ouvre Arbela en lieu et place de Vid...

« Du vin, des moments simples, des bons produits et du Pays basque. » C’est la promesse de Juan Arbelaez à travers sa nouvelle table Arbela, ouverte en juin dernier au 49 rue de l’Echiquier (Paris 10e), en lieu et place de Vida. C...

Juan Arbelaez investit le Café Messika au Printemp...

Depuis le 16 mai dernier et pour la suite de la saison estivale, le chef Juan Arbelaez signe la carte du Café Messika, concept éphémère de la maison de joaillerie Messika Paris, installé sur la terrasse panoramique « 7ème Ciel » d...

Juan Arbelaez et les frères Chantzios choisissent ...

Déjà présent à Paris, Saint-Ouen, La Défense et Antony, Yaya ouvrira, le 8 juin prochain, une 5e adresse à Lille (59). Pensée, comme les restaurants d’Ile-de-France, par les frères Chantzios et le chef colombien Juan Arbelaez, cet...

Juan Arbelaez confie les rênes de Plantxa à Andres...

Nouveau décor, nouvelle cuisine : Plantxa, première adresse de Juan Arbelaez, renait sous une identité repensée. Soucieux de passer le flambeau à une nouvelle génération de chefs prometteurs, le chef colombien laisse les manettes ...

13 stands food par Juan Arbelaez sur Cercle Festiv...

3 scènes, 25 artistes et de la good-food : le Cercle Festival est de retour les 14 et 15 mai prochain sur les pistes du Musée de l’Air et de l’Espace du Bourget. Pour cette 2e édition, le chef Juan Arbelaez a imaginé et sélectionn...