La Grande Tablée revient le 22 novembre prochain à l’Hôtel InterContinental Paris – Le Grand (75) pour sa 6ᵉ édition. Elle réunira une brigade de chefs étoilés tels que Tom Meyer (Granite* – 75) ou Arnaud Donckele (Plénitude***, Cheval Blanc – 75), ainsi que la Championne du monde du Concours du Meilleur Fromager 2021, Virginie Dubois-Dhorne.
Le but de cette soirée gastronomique et caritative est de soutenir la mission et les actions de l’association « La Tablée des Chefs », organisatrice de l’évènement. Celle-ci est engagée pour développer l’éducation culinaire des jeunes et pour nourrir les plus démunis. Plus de 400 convives (particuliers comme professionnels) pourront participer à la tombola de ce dîner animé par l’humoriste Florent Peyre.
I.E.
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