Les WorldSkills France 2022 ont eu lieu du 13 au 15 janvier dernier à Eurexpo Lyon à Chassieu (69). Cette compétition réservée aux moins de 23 ans a dénombré pour sa 46e édition plus de 600 participants de toute la France. Par ailleurs, elle présentait un total de 64 corps de métiers différents, dont 7 dans les secteurs de la restauration, de l’hôtellerie et de l’alimentation.
Le palmarès
Boucherie
Or : Lucas Liehrman - Normandie
Argent : Gabriel Anne - Occitanie
Bronze : Gauthier Détrès - Nouvelle-Aquitaine
Boulangerie
Or : Antoine Paris - Centre-Val-de-Loire
Argent : Théo Ferchaud - Pays-de-la-Loire
Bronze : Emile Jeannenot - Bourgogne-Franche-Comté
Cuisine
Or : Paul Pipard - Bretagne
Argent : Saïd Soumaila - Sud Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Bronze : Clarisse Argout-Labbé - Nouvelle-Aquitaine
Pâtisserie-Confiserie
Or : Alexis Soszynski - Hauts-de-France
Argent : Lucas Spinelli - Île-de-France
Bronze : Manon Ledermann - Grand Est
Service en restaurant
Or : Dylan Vanmaele - Grand Est
Argent : Mathis Foucart - Sud Provence-Alpes-Côte-d'Azur
Bronze : Méline Dupre - Bourgogne-Franche-Comté
Sommellerie
Or : Augustin Belleville - Auvergne-Rhône-Alpes
Argent : Audrey Brugière - Occitanie
Bronze : Vincent Gardarin - Île-de-France
Réceptionniste d'hôtellerie
Or : Lisa Huboud-Peron - Auvergne-Rhône-Alpes
Argent : Agathe Gribling - Grand Est
Bronze : Emma Hassler - Occitanie
Les médaillés d'or représenteront la France lors de la compétition mondiale WorldSkills à Shanghaï en octobre 2022. Les candidats ayant reçu la médaille d'argent participeront quant à eux à la compétition européenne EuroSkills à Saint-Pétersbourg en 2023.
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