Le 6e tome du livre « Fait Maison » de Cyril Lignac met à l’honneur les fêtes de fin d’année. Cette fois encore, le chef partage 45 recettes, salées et sucrées, et toujours faciles et rapides à préparer.
De l’entrée au dessert, cet ouvrage propose par exemple un tartare de Saint-Jacques à la clémentine et au sarrasin, des ravioles de langoustines et crème de basilic, ou encore une bûche de Noël chocolat et amarena.
Pour rappel, le premier tome de la série « Fait Maison » avait été lancé en 2020, suite au succès de l’émission « Tous en cuisine », dont il reprend le principe.
« Fait Maison n°6 – Spécial Fêtes » sera disponible dès le 21 octobre aux Éditions de La Martinière (12,90€).
I.E.
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