A l’occasion de la 24e édition de Sirha Europain, le magazine Thuriès organise ses premiers Ateliers. En raison du report du salon, ils se dérouleront finalement le 26 mars, au lieu du 22 janvier 2022.
10 pâtissiers seront invités à démontrer toute leur créativité en élaborant une recette à partir d’un ingrédient imposé. Deux pâtissiers réaliseront leur recette en simultané afin de prouver l’étendue des possibilités offertes par un même produit.
Ils se retrouveront ensuite, autour d’une table ronde pour échanger sur une thématique, accompagnés de producteurs ou d’un professionnel de santé.
Parmi les pâtissiers présents : Quentin Lechat (Royal Monceau), Johanna Le Pape, Marie Simon (Pâtisserie Marie Simon à Beaune), Florian Grad (Pâtisserie Victoire à Aix-en-Provence), Marion Juhel (Pâtisserie 16h30 à Rennes), etc…
Devenez partenaire de cet événement, en associant votre marque à ces ateliers :
- Utilisation de vos produits par les pâtissiers
- Citation de la marque
- Diffusion des recettes réalisées dans le magazine
- Interviews …
Pour découvrir notre offre de partenariat
Contactez-nous : flregie@lechef.com – Tél : 01 45 76 96 33
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