L’émission Top Chef revient sur M6 à compter du 1er mars prochain. Pour cette 14e édition, les réalisateurs ont concocté de nombreuses nouveautés. Ainsi, les épisodes sont plus courts et l’épreuve de la dernière chance disparaît.
En effet, les candidats n’auront plus droit à l’erreur et auront deux épreuves pour se qualifier : une 1ère épreuve qualificative pour accéder à la semaine suivante, puis une seconde épreuve éliminatoire.
Une nouvelle épreuve est ajoutée au programme : La Brigade cachée, qui sera diffusée à compter du 8 mars en deuxième partie de soirée et qui sera animée par Hélène Darroze. Cette dernière, après avoir remporté 3 fois le concours, espère bien recommencer, mais cette fois avec un candidat précédemment éliminé. Celui-ci sera choisi lors d’un concours parallèle et réintègrera l’épreuve principale en quart de finale.
De nouvelles épreuves revisitées
De plus, les épreuves mythiques de l’émission seront revisitées : la boîte noire se transforme ainsi en boîte blanche. Yann Couvreur dégustera les plats des candidats dans un lieu mettant à l’épreuve ses 5 sens. Les candidats devront également s'imposer lors d'épreuves techniques face à des MOF tels qu’Emmanuel Renaut et Christophe Raoux. De leur côté, les chefs Alexandre Mazzia et David Toutain demanderont aux candidats de les surprendre avec un équilibre de saveurs terre-mer. D'autres grands noms de la gastronomie tels que Fanny Rey, Pierre Gagnaire, Christopher Coutanceau ou encore Nina Métayer leur lanceront des défis.
Une importance toute particulière sera accordée à la cuisine gastronomique accessible et moderne, grâce aux épreuves « Le kebab gastronomique », « Révolutionner la street food » ou encore « Le menu gastronomique le moins cher ».
Autre particularité de cette édition : Philippe Etchebest, Paul Pairet et Glenn Viel prendront part à la compétition pour tenter d’ouvrir leur restaurant dans l’épreuve La Guerre des Restaurants.
Au total, 16 candidats seront en lice, dont 16 venant de Paris ou de région parisienne : Albane Auvray, Victor Blanchet, Jean Covillault, Bérangère Fagart, Alexandre Marchon et Léo Renusso. Seront également en compétition : Jérémie Falissard (Montréal, Québec) ; Carla Ferrari (Naples, Italie) ; Miguel Garcia-Herrera (Lyon - 69) ; Danny Khezzar (Ambilly - 74) ; Jacques Lagarde (Marbella, Espagne) ; Mathieu Lagarde (Queenstown, Nouvelle-Zélande) ; César Lewandowski (Bruxelles, Belgique) ; Hugo Riboulet (Annecy-le-Vieux - 74) ; Gaston Savina (Londres, Angleterre) ; Sarika Sor (Lille - 59).
I.E.
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