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L’Envol, nouvelle table de la Philharmonie de Paris signée Thibault Spiwack Au quotidien

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Le 22 janvier prochain, le restaurant L’Envol ouvrira ses portes au cœur de la Philharmonie de Paris, sous l’égide de SSP France et du chef Thibault Spiwack, aux commandes des fourneaux. Au menu : une cuisine accessible, gourmande...

Thibault Spiwack aux commandes de l’offre food du Starving Club Au quotidien

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Le 17 janvier dernier, le 15e arrondissement de Paris accueillait un nouveau concept au 11 boulevard Pasteur : Starving Club. Ce mini food court responsable dédié à la street-food a germé dans l’esprit d’un ancien communican...